Une déclaration naturelle, un goût authentique à un prix compétitif
NOS AVANTAGES
Origine France
Fabriqués à partir de poissons frais
Pêche respectant le développement durable
Prix compétitifs
Stock garanti
Charte de développement durable
NOS GARANTIES
Toutes les matières premières sont Certifiées MSC (Marine Stewardship Council) afin de garantir la pérennité des ressources marines.
Les espèces de poissons utilisées sont toutes contrôlées.
L’usine est Certifiée FSCC 22000
Nous assurons des produits de qualité standard et régulière.
Ressources pérennes
Matières premières rigoureusement sélectionnées
Approvisionnements en matières premières flexibles
100% Naturels
Sans additifs
DDM : 24 Mois
Sacs Alimentaires
NOS PRODUITS
Algues
Laminaria Digitata
Himmanthalia elongata
Ascophyllum nodosum
Fucus vesiculosis
Alaria esculenta
Saccharina Latissima
Poudres 100%
Poissons Blancs
Cabillaud
Langoustine
Homard
Crevettes…
Extraits (Poudre ou Liquide)
Crevettes
Moules
Langoustines
Ecrevisses
Crabe
Poissons….
NOTRE APPROCHE CULINAIRE
Nos chefs développeront en fonction de vos besoins des produits à façon répondant aux exigences de vos recettes. Nous vous offrons une gamme naturelle de produits marins qui vous offre des solutions performantes pour enrichir vos développements produits.
Pour assurer des goûts authentiques, nous utilisons un procédé de séchage doux garantissant la bonne conservation des propriétés organoleptiques de la matière première.
La fabrications des extraits par concentration des crustacés ou autre permet d’obtenir une bonne puissance aromatique.
Les propriétés organoléptiques de nos poudres permettent de mettre en valeur la saveur de nombreuses préparations alimentaires.
Nos poudres apporteront à vos applications de la rondeur, nos concentrés de la puissance.
NOTRE SOCIETE
FoodTaste est une société française créée en 2010 par des spécialistes de l’industrie agro-alimentaire, des aromaticiens et surtout des passionnés du goût et de la Mer. Depuis des siècles, la France a une activée d’exploitation marine le long de ses côtes. La France fait partie des pays ayant une grandes culture culinaire Marine.
FoodTaste a développé une large gamme de poudres et d’extraits marins et elle est devenus le spécialiste des ingrédients marins destinés aux industries agro-alimentaires. L’objectif de la société est d’offrir aux industriels agro-alimentaires le meilleur des ressources de la mer adaptées aux exigences industrielles.
FoodTaste est installée en France afin de profiter des ressources que lui offre ses côtes, sa pêche et ses usines de transformation. La philosophie de FoodTaste est de sélectionner les matières au plus proche du sourcing afin de garantie des produits frais. La démarche de sourcing s’effectue toujours dans un souci du respect de l’environnement et de la pêche durable.