Notre approche culinaire

Nos chefs développeront en fonction de vos besoins des produits à façon répondant aux exigences de vos recettes. Nous vous offrons une gamme naturelle de produits marins qui vous offre des solutions performantes pour enrichir vos développements produits.

Pour assurer des goûts authentiques, nous utilisons un procédé de séchage doux garantissant la bonne conservation des propriétés organoleptiques de la matière première.

La fabrications des extraits par concentration des crustacés ou autre permet d’obtenir une bonne puissance aromatique.

Les propriétés organoléptiques de nos poudres permettent de mettre en valeur la saveur de nombreuses préparations alimentaires.

Nos poudres apporteront à vos applications de la rondeur, nos concentrés de la puissance.